Employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F - COMMIS / PLONGE - Juillet et août 2026

Missions principales au sein de l’équipe résidence, tu participeras aux activités liées à la restauration/cuisine

Participation à la production :
Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats
Participer à la préparation des ingrédients nécessaires aux recettes
Contribuer à la mise en place avant le service
Réaliser des tâches simples de cuisson ou d’assemblage
Participer au dressage des plats selon consignes
Maintenir un poste de travail propre et fonctionnel
Ranger et organiser les denrées et le matériel utilisés
Respecter les consignes d’organisation de la cuisine
Assister l’équipe cuisine dans les tâches quotidiennes
Suivre les instructions du responsable
Participer au bon déroulement du service
Garantir l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer la traçabilité des produits et le respect des procédures HACCP
Maintenir les locaux et le matériel en bon état de fonctionnement
En charge du nettoyage de la vaisselle de service, des verres et couverts du restaurant et de l’entretien des locaux

Les + du profil :
· Accorder une importance à l’atmosphère dynamique et polyvalente de l’établissement
· Faire preuve de savoir-faire et de savoir être
· Organisation, esprit d’initiative, savoir travailler en équipe, respect des normes d’hygiène.
· Dynamique, avenant, autonome sur le poste.
· Expérience en plonge/cuisine souhaitée

NOS ATOUTS :
· Un cadre de travail sympathique (bord de mer)
· Une équipe motivée
· Mutuelle
· Possibilité de naviguer sur les différents supports du centre nautique à tarifs préférentiels

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où votre contribution est valorisée, rejoignez notre équipe !