Employé·e polyvalent·e en restauration / entretien des salles - Mars à fin Août 2026

L’îlot recrute un·e employé·e polyvalent·e en restauration / entretien des salles

Activités du poste :
– Préparation du service du soir
– Mettre en place les produits, matériels et équipements nécessaires au bon déroulement du service
– S’assurer que la salle et les postes de travail soient prêts avant l’arrivée des client·es
– Service en salle
– Accueillir et installer les clients de manière bienveillante
– Servir les clients à table et répondre à leurs besoins
– Maintenir une bonne relation avec les visiteurs, en veillant à leur satisfaction
– Nettoyage et entretien
– Assurer le nettoyage de la salle de restaurant avant et après chaque service
– Assurer le nettoyage de la cuisine et des espaces bâtiment principal (WC, salle d’accueil…)
– Assurer la plonge des services effectués
– Veiller à la propreté des équipements, des tables, des chaises et des sols
– Désinfecter les surfaces de travail et les espaces communs, conformément aux normes d’hygiène
– Gestion des stocks
– Participer à la gestion des produits alimentaires et des fournitures de restauration
– Aider à la réception et au rangement des marchandises

Compétences requises et qualités recherchées :
– Tenue soignée et propreté maximale dans toutes les tâches à effectuer
– Partager les valeurs de l’îlot : personnalité communicative, le sens du partage et du travail collaboratif, sensibilité à l’environnement
– Capacité à réaliser un travail appliqué et soigné
– Capacité à utiliser une messagerie professionnelle
– Sens du service et de l’accueil
– Esprit d’équipe et autonomie
– Bonne présentation et communication
– Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Dynamisme, ponctualité et réactivité
– Bienveillance et efficacité

Conditions de travail :
– Travail en équipe
– Salaire : selon convention collective
– Temps complet (35h/semaine), éligible PEC, job étudiant, de mars à fin août
– Horaires : de 12h à 15h30 + 18h à 22h le lundi, de mardi à jeudi de 17h à 22h et le vendredi et 9h00 à 16h
– Travail le samedi de manière occasionnelle

Envoyer CV et lettre de motivation à contact@ilot-kergaher.bzh